Justification du cours
Depuis des décennies, le continent africain reste confronté à des problèmes récurrents d’insécurité alimentaire et nutritionnelle qui affectent chaque année des millions de personnes, notamment les plus vulnérables. Le triple fardeau de la malnutrition à savoir la dénutrition, la faim insoupçonnée et le surpoids menace la survie, la croissance et le développement des enfants, des jeunes, mais aussi les économies des nations africaines (UNICEF, 2019). Si de nombreux progrès ont été réalisés en Afrique pour lutter contre la malnutrition sous toutes ses formes, le rapport mondial sur la nutrition en 2021 indique que les taux de malnutrition en Afrique restent préoccupants : Plus de 61 millions, soit 30,7 % d’enfants de moins de cinq ans souffrent d’un retard de croissance en Afrique. En outre les pays côtiers ne sont pas en marge de ces statistiques alarmantes, Selon les données recueillies par le CILSS dans sept pays sahéliens et côtiers, plus d’un million d’enfants malnutris ont été admis pour des soins de malnutrition aiguë modérée ou sévère entre janvier et août 2020. La majorité des cas ont été enregistrés au Niger, au Nigéria et au Tchad. Les pays côtiers tels que le Bénin, la Gambie, le Sénégal et le Togo comptent moins de 10 000 nouvelles admissions. Les causes, d’ordre structurel (pauvreté, démographie non maîtrisée, faible investissement dans l’agriculture, etc.) puis conjoncturel (conflits, sécheresses, inondations, faiblesse des systèmes de protection sociale et sanitaire, etc.) et surtout la persistance de mauvaises pratiques d’hygiène et d’alimentation, affectent énormément la situation alimentaire et nutritionnelle des populations et en majeure partie des nourrissons et des enfants en Afrique. Ces défis seront de plus en plus difficiles à relever en raison du changement climatique, qui réduit la productivité de la majorité des systèmes alimentaires existants et compromet les moyens d’existence de populations. Face à cette situation, des politiques et stratégies sont élaborées et mises en œuvre au niveau national et régional sur le continent par les Organisations Inter Gouvernementales (OIG) pour y remédier, mais elles peinent toujours à atteindre les résultats espérés de sécurité alimentaire et nutritionnelle des populations. Les facteurs affectant la nutrition étant multiples et divers, il est important de souligner que les actions de lutte contre la malnutrition ne sauront être efficaces que si elles sont multisectorielles et multi-acteurs, fondées sur une compréhension partagée entre acteurs, des causes de cette malnutrition et des actions pour pouvoir l’éradiquer. Il apparaît avec une évidence croissante que, face à ces enjeux complexes et multidimensionnels, un accent doit être mis sur renforcement des capacités des parties prenantes sur le suivi de l’alimentation et de la nutrition des populations.
C’est donc pour cela qu’Agricultural Expertise Center (AEC) à travers son programme de renforcement des capacités des cadres africains dans le domaine de l’agriculture, la sécurité alimentaire, la nutrition et les changements climatiques a développé un cours et des outils pour accompagner efficacement les acteurs intervenants dans des programmes de nutrition et de sécurité alimentaire en Afrique. Ce cours est intitulé : Certification en « Suivi de l’Alimentation et de la Nutrition (CSAN) en contexte africain ».
Dans le cadre de la mise en œuvre de cette formation, AEC est accompagné par plus de 70 Organisations et entreprises œuvrant dans le domaine de la Sécurité Alimentaire et Nutritionnelle à travers toute l’Afrique. Pour cette première édition de la formation, des bourses seront attribuées aux meilleurs candidats de différents pays d’Afrique.
Objectifs d’apprentissage
L’objectif général de ce cours est de contribuer à combattre la malnutrition et renforcer la résilience en créant un pool de formateurs régionaux et nationaux capables d’appuyer les acteurs humanitaires qui désirent intégrer la nutrition dans leurs programmes en Afrique.
Plus spécifiquement, ce cours permettra aux acteurs de :
(i) Renforcer leurs connaissances sur les concepts de base (malnutrition, sécurité alimentaire et nutrition) et avoir une vision partagée de la situation et des défis nutritionnels en Afrique ;
(ii) Acquérir des connaissances techniques et les bonnes pratiques en termes d’analyse conjointe de la situation nutritionnelle, de conception et de mise en œuvre de programmes de nutrition et de suivi & évaluation de l’impact nutritionnel des interventions ;
(iii) Développer de bonnes pratiques de prise en charge de la malnutrition aiguë en Afrique et interventions en Alimentation du Nourrisson et du Jeune Enfant.
Méthodologie
Le cours ou la certification se déroulera en ligne sur une période de quatre (4) semaine du 05 Octobre au 04 Novembre 2023 et sera modéré sur une base hebdomadaire soit deux rencontres en ligne par semaine (mercredi et samedi) en français. Également le cours comprend du matériel pédagogique et l’accès à des commentaires des experts en vue de faciliter l’apprentissage des participants. Les modules sont conçus de manière que les participants soient évalués continuellement grâce à des exercices préparatoires et des examens à la fin des cours.
Public cible
Le cours est destiné aux :
Admissions au cours
Un certificat de réussite au cours sera délivré par AEC à tous les participants assidus au cours et ayant validés les évaluations présentées pour chaque module.
Candidature
La date limite de cet appel est fixée au 25 Septembre 2023 ; Les personnes sélectionnées seront contactées le 27 Septembre 2023 et la première session du cours démarrera le 05 Octobre 2023.
Les personnes intéressées par cet appel sont priées de soumettre leurs candidatures via le lien suivant :
https://forms.gle/V9NsbqfzC2wQciV77
